第27章:驚喜1
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蘇君堯嗤笑道:“哼!你還是好好在家繡花吧!”
秦婉玗冷笑一聲,繡花?
看來這蘇君堯,也不過如此!
以貌取人!
“繡花的尚且知曉,這泰和樓的生意是一日不如一日,每況愈下,不知蘇大公子對此作何感想?”秦婉玗盯著蘇君堯,冷冷的說道。
用鼻孔出氣的人,看來之前還真高看他了。
“泰和樓生意如何,我自然知曉,豈需你一個黃毛丫頭來說三道四!”蘇君堯見一個黃毛丫頭來質疑他,不滿的說道。
“既是如此,那為何久久不見蘇公子出手,這泰和樓可是蘇家曾經盈利最高的產業之一,如今卻是這般模樣。”見蘇君堯如此態度,秦婉玗譏笑道。
蘇君堯看著這個眼裏充滿諷刺的丫頭,心裏十分惱怒。
他打理蘇家這麽些年,盈利可謂蒸蒸日上,豈料這福臨樓,挖走了泰和樓的掌廚,還帶走了蘇家眾多秘方,導致泰和樓損失重大,這是他始料未及的。
而他費盡心思,想了諸多對策,也皆收效甚微。
秦婉玗徐徐起身,站在窗前,看著對面的福臨樓,已經三三兩兩有客入座,反觀泰和樓,仍然冷冷清清。
她轉身對著蘇君堯淡淡的道,“若是蘇大公子謙遜一些,也未嘗不是沒有辦法的。只是蘇公子如今這態度,怕不是談事的好時機。”
蘇君堯怔怔的看著秦婉玗,心底十分的詫異,這般模樣的女子,真的是不學無術的草包嗎?
想他辛辛苦苦的打理著蘇家產業,讓他接受一個草包家主,自然是不可能!即便那人是將軍的外孫女,那又如何?他向來只看能力,不看關系!
一個草包,又如何給蘇家未來!
不過從剛才的談吐來看,秦婉玗似乎與想象中有些不一樣。
大丈夫能屈能伸,蘇君堯轉念一想,許她真有些真本事也不一定,於是起身抱拳,對著秦婉玗說道:“秦小姐,剛是蘇某唐突了,還請見諒!”
秦婉玗動作優雅的坐下來,處變不禁的看著蘇君堯道:“泰和樓之事,實乃小事,我已有對策,現下我需要對泰和樓做一個詳細的了解,如此才好規劃將來的發展。”
聽完秦婉玗的話,蘇君堯著實一驚,他苦想了許久都未得到解決的事,她竟早已有對策?這怎能不讓他震驚!
於是蘇君堯坐下來,將泰和樓的情況,一一詳細的給秦婉玗做了一番介紹。
秦婉玗聽完淡淡的說道,“人們都是健忘的,就算泰和樓曾經是京都第一樓,但也會隨著時間慢慢忘記,畢竟他們能記住了,只是味道,給予她們味蕾的美好記憶,才是最深刻的。”
“的確如此,我也曾想過推出新的菜式,可眼下的廚子,均未能做出其他更好的菜式,我已暗中在烈焰各州尋找,爭取能招納一些新的廚子,過些時日應該會有結果。”蘇君堯神色嚴肅的道。
“不!此非上策,我們花重金請來的廚子,按福臨樓的行事風格,很有可能之前的事還會重演。”
蘇君堯想想也是這個理,治標不治本。
“泰和樓可有信得過的廚子?要那種花多少銀子都挖不走的!”
“有道是有,可是他,廚藝也無法勝過福臨樓!”
“無妨,你且將他叫來,我自有對策。”秦婉玗搖了搖頭,信心十足的道。
蘇君堯喚來侍女,示意她去叫人來。
很快,侍女領著一位中等身材的男子,進入到房間。
“少爺,不知喚小的來可有何事?”男子走進來,對著蘇君堯與秦婉玗微微行禮道。
“德叔,不必多禮。我來介紹一下,這位是秦小姐,將軍的外孫女,這是德叔。”蘇君堯一一作了介紹。“秦小姐叫你過來,是有事相商。”
將軍的外孫女!
這和我爸是李剛有什麽區別啊!
蘇君堯這家夥,看來,只有讓他心服口服才行啊!
“德叔,坐吧!關於泰和樓的情況你也見著了,我就不再多說,叫你來是想問問你,如果我給你配方,你可能做出新菜式?”秦婉玗看著德叔嚴肅的問道。
“這……”德叔看著秦婉玗,又看看蘇君堯,有些猶豫的道:“如果有配方,做出新菜式應該是沒問題的。”
“如此甚好,那現在我便給你一個配方,你先按照配方做做看,然後我們再說!”說著秦婉玗掏出早已準備好的配方,放在桌上。
德叔與蘇君堯,都不約而同的看著桌上的配方,然後又都有些疑惑的看著秦婉玗。
宮保雞丁?
這是什麽菜?從未聽說過。
“蘇公子,這樓上可有小廚房之類的?新菜式現在不宜公開。”秦婉玗微笑著朝蘇君堯說道。
蘇君堯點點頭,道:“有的!”於是起身帶著秦婉玗做到小廚房。
“德叔,你且先在旁看看,一定要記住細節問題。”
蘇君堯為秦婉玗找來雞肉、胡瓜、花生米,加上秦婉玗要求的各種配料,秦婉玗捋了捋袖子,將雞肉切成一厘米見方的小塊,加入調理腌著好。
然後轉頭對著德叔道:“德叔,做宮保雞丁,最重要的一步,是我即將要調的這一碗醬汁,醬汁是秘制的,所以配方不可外傳,而此道菜,以後在售賣過程中,你需提前準備好醬汁,這樣避免秘方洩露,如此,這道宮保雞丁,便絕不會有第二個人做出來,”
很快,一道色澤紅亮,香氣撲鼻的宮保雞丁便出鍋了,站在一旁的蘇君堯與德叔,不可置信的看著秦婉玗,那一氣呵成的廚藝,任誰也不會相信,她是尚書府的千金大小姐。
“別發楞了,過來嘗嘗吧!”秦婉玗凈了手,對著驚訝的兩人說道。
蘇君堯夾起一塊雞肉,送入口中,細細的品嘗起來,只見他慢慢的咀嚼了幾下,然後迅速的咽下,又快速的夾起另一塊送入口中,頃刻間,宮保雞丁便已被他吃掉了小半盤。
坐在面前的德叔,同樣夾起一塊雞肉,細細的品嘗起來。
片刻後,眼前的盤子裏,只剩下些許殘渣。
蘇君堯擡起頭來,驚喜的看著秦婉玗道:“婉玗,沒想到你的廚藝竟然如此了得!誰教你的?”
婉玗?
一盤宮保雞丁就收買下了蘇君堯?
秦婉玗微微一笑,淡淡的說道:“誰教我的,你就不必多問,怎麽樣?你認為此款宮保雞丁可能讓泰和樓重新起死回生?”
蘇君堯興奮的說道:“能!一定能行!我從沒吃到過如此美味的菜肴,哪怕是曾經泰和樓的頂尖廚子,也做不出如此美味。”
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秦婉玗冷笑一聲,繡花?
看來這蘇君堯,也不過如此!
以貌取人!
“繡花的尚且知曉,這泰和樓的生意是一日不如一日,每況愈下,不知蘇大公子對此作何感想?”秦婉玗盯著蘇君堯,冷冷的說道。
用鼻孔出氣的人,看來之前還真高看他了。
“泰和樓生意如何,我自然知曉,豈需你一個黃毛丫頭來說三道四!”蘇君堯見一個黃毛丫頭來質疑他,不滿的說道。
“既是如此,那為何久久不見蘇公子出手,這泰和樓可是蘇家曾經盈利最高的產業之一,如今卻是這般模樣。”見蘇君堯如此態度,秦婉玗譏笑道。
蘇君堯看著這個眼裏充滿諷刺的丫頭,心裏十分惱怒。
他打理蘇家這麽些年,盈利可謂蒸蒸日上,豈料這福臨樓,挖走了泰和樓的掌廚,還帶走了蘇家眾多秘方,導致泰和樓損失重大,這是他始料未及的。
而他費盡心思,想了諸多對策,也皆收效甚微。
秦婉玗徐徐起身,站在窗前,看著對面的福臨樓,已經三三兩兩有客入座,反觀泰和樓,仍然冷冷清清。
她轉身對著蘇君堯淡淡的道,“若是蘇大公子謙遜一些,也未嘗不是沒有辦法的。只是蘇公子如今這態度,怕不是談事的好時機。”
蘇君堯怔怔的看著秦婉玗,心底十分的詫異,這般模樣的女子,真的是不學無術的草包嗎?
想他辛辛苦苦的打理著蘇家產業,讓他接受一個草包家主,自然是不可能!即便那人是將軍的外孫女,那又如何?他向來只看能力,不看關系!
一個草包,又如何給蘇家未來!
不過從剛才的談吐來看,秦婉玗似乎與想象中有些不一樣。
大丈夫能屈能伸,蘇君堯轉念一想,許她真有些真本事也不一定,於是起身抱拳,對著秦婉玗說道:“秦小姐,剛是蘇某唐突了,還請見諒!”
秦婉玗動作優雅的坐下來,處變不禁的看著蘇君堯道:“泰和樓之事,實乃小事,我已有對策,現下我需要對泰和樓做一個詳細的了解,如此才好規劃將來的發展。”
聽完秦婉玗的話,蘇君堯著實一驚,他苦想了許久都未得到解決的事,她竟早已有對策?這怎能不讓他震驚!
於是蘇君堯坐下來,將泰和樓的情況,一一詳細的給秦婉玗做了一番介紹。
秦婉玗聽完淡淡的說道,“人們都是健忘的,就算泰和樓曾經是京都第一樓,但也會隨著時間慢慢忘記,畢竟他們能記住了,只是味道,給予她們味蕾的美好記憶,才是最深刻的。”
“的確如此,我也曾想過推出新的菜式,可眼下的廚子,均未能做出其他更好的菜式,我已暗中在烈焰各州尋找,爭取能招納一些新的廚子,過些時日應該會有結果。”蘇君堯神色嚴肅的道。
“不!此非上策,我們花重金請來的廚子,按福臨樓的行事風格,很有可能之前的事還會重演。”
蘇君堯想想也是這個理,治標不治本。
“泰和樓可有信得過的廚子?要那種花多少銀子都挖不走的!”
“有道是有,可是他,廚藝也無法勝過福臨樓!”
“無妨,你且將他叫來,我自有對策。”秦婉玗搖了搖頭,信心十足的道。
蘇君堯喚來侍女,示意她去叫人來。
很快,侍女領著一位中等身材的男子,進入到房間。
“少爺,不知喚小的來可有何事?”男子走進來,對著蘇君堯與秦婉玗微微行禮道。
“德叔,不必多禮。我來介紹一下,這位是秦小姐,將軍的外孫女,這是德叔。”蘇君堯一一作了介紹。“秦小姐叫你過來,是有事相商。”
將軍的外孫女!
這和我爸是李剛有什麽區別啊!
蘇君堯這家夥,看來,只有讓他心服口服才行啊!
“德叔,坐吧!關於泰和樓的情況你也見著了,我就不再多說,叫你來是想問問你,如果我給你配方,你可能做出新菜式?”秦婉玗看著德叔嚴肅的問道。
“這……”德叔看著秦婉玗,又看看蘇君堯,有些猶豫的道:“如果有配方,做出新菜式應該是沒問題的。”
“如此甚好,那現在我便給你一個配方,你先按照配方做做看,然後我們再說!”說著秦婉玗掏出早已準備好的配方,放在桌上。
德叔與蘇君堯,都不約而同的看著桌上的配方,然後又都有些疑惑的看著秦婉玗。
宮保雞丁?
這是什麽菜?從未聽說過。
“蘇公子,這樓上可有小廚房之類的?新菜式現在不宜公開。”秦婉玗微笑著朝蘇君堯說道。
蘇君堯點點頭,道:“有的!”於是起身帶著秦婉玗做到小廚房。
“德叔,你且先在旁看看,一定要記住細節問題。”
蘇君堯為秦婉玗找來雞肉、胡瓜、花生米,加上秦婉玗要求的各種配料,秦婉玗捋了捋袖子,將雞肉切成一厘米見方的小塊,加入調理腌著好。
然後轉頭對著德叔道:“德叔,做宮保雞丁,最重要的一步,是我即將要調的這一碗醬汁,醬汁是秘制的,所以配方不可外傳,而此道菜,以後在售賣過程中,你需提前準備好醬汁,這樣避免秘方洩露,如此,這道宮保雞丁,便絕不會有第二個人做出來,”
很快,一道色澤紅亮,香氣撲鼻的宮保雞丁便出鍋了,站在一旁的蘇君堯與德叔,不可置信的看著秦婉玗,那一氣呵成的廚藝,任誰也不會相信,她是尚書府的千金大小姐。
“別發楞了,過來嘗嘗吧!”秦婉玗凈了手,對著驚訝的兩人說道。
蘇君堯夾起一塊雞肉,送入口中,細細的品嘗起來,只見他慢慢的咀嚼了幾下,然後迅速的咽下,又快速的夾起另一塊送入口中,頃刻間,宮保雞丁便已被他吃掉了小半盤。
坐在面前的德叔,同樣夾起一塊雞肉,細細的品嘗起來。
片刻後,眼前的盤子裏,只剩下些許殘渣。
蘇君堯擡起頭來,驚喜的看著秦婉玗道:“婉玗,沒想到你的廚藝竟然如此了得!誰教你的?”
婉玗?
一盤宮保雞丁就收買下了蘇君堯?
秦婉玗微微一笑,淡淡的說道:“誰教我的,你就不必多問,怎麽樣?你認為此款宮保雞丁可能讓泰和樓重新起死回生?”
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